PANCAKES ULTRA MOELLEUX AUX FRUITS ROUGES, NOIX DE PÉCAN, ET COPEAUX CHOCOLAT


Pour 2 personnes - Facile - 10 minutes !


INGRÉDIENTS
POUR 6 PANCAKES :
  • 80 g de Farine

  • 50 g Flocon d'avoine

  • 1 c.à.café de bicarbonate

  • Une pincée de sel

  • 2 c.à soupe de miel

  • Extrait de Vanille

  • 1 œuf

  • 110 g de lait végétal

  • 100 g de fruits rouges surgelés ou frais

  • 10 g de chocolat copeaux ( facultatif )


PRÉPARATION

  1. Mélanger dans un bol la farine, les flocons, le bicarbonate et le sel.

  2. Ajouter l’œuf, la vanille et le miel.

  3. Mélangez bien.

  4. Puis y ajouter le lait ( personnellement j'ai pris de lait d'amande ! j'adore ! ), les fruits rouges et le chocolat !

  5. Laissez reposer la pâte 10 minutes

  6. Puis cuire les pancakes !

J'ai mis des noix de pécan sur le dessus et des fruits frais !! Miam Miam !





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J'arrête les sucres raffinés et aliments industriels,

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