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PANCAKES ULTRA MOELLEUX AUX FRUITS ROUGES, NOIX DE PÉCAN, ET COPEAUX CHOCOLAT
Pour 2 personnes - Facile - 10 minutes !
INGRÉDIENTS
POUR 6 PANCAKES :
80 g de Farine
50 g Flocon d'avoine
1 c.à.café de bicarbonate
Une pincée de sel
2 c.à soupe de miel
Extrait de Vanille
1 œuf
110 g de lait végétal
100 g de fruits rouges surgelés ou frais
10 g de chocolat copeaux ( facultatif )
PRÉPARATION
Mélanger dans un bol la farine, les flocons, le bicarbonate et le sel.
Ajouter l’œuf, la vanille et le miel.
Mélangez bien.
Puis y ajouter le lait ( personnellement j'ai pris de lait d'amande ! j'adore ! ), les fruits rouges et le chocolat !
Laissez reposer la pâte 10 minutes
Puis cuire les pancakes !
J'ai mis des noix de pécan sur le dessus et des fruits frais !! Miam Miam !

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J'arrête les sucres raffinés et aliments industriels,
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